Mô tả
| Broken | 5% max |
| Moisture | 14% max |
| Foreign matters | 0.1% max |
| Chalky kernel | 3% max |
| Damaged kernel | 0.5% max |
| Yellow kernel | 0.5% max |
| Red & red streak kernel | 0.5% max |
| Paddy grain | 2 grains/kg max |
| Average length of grain | 6.6mm |
| Well milled, double polished |
OM5451
OM5451
OM5451 là một loại gạo dài hạt, chủ yếu được trồng ở vùng Đồng bằng sông Cửu Long của Việt Nam và có thời gian thu hoạch tương đối ngắn (90 – 95 ngày). Gạo OM5451 có hạt dài, thon, ít bị bạc bụng. Khi nấu chín, cơm mềm, dẻo, có mùi thơm nhẹ. Đặc biệt, khi nguội cơm không bị cứng. Gạo OM5451 thường được sử dụng trong các bữa ăn tại gia đình và nhà hàng. Với những đặc điểm đạt tiêu chuẩn xuất khẩu, gạo OM5451 còn được ưa chuộng tại các quốc gia như Philippines, Đông Âu và Châu Phi.
Tiếng Việt 
English 